[转帖] 中元节，在漓江边渔家菜馆吃“鸭嘴鱼” [19P]

yelang1

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51楼 大中小发表于 2010-8-28 01:39 只看该作者

正宗的农家菜，分量很足啊，但菜价有点贵，如果味道好的话应该值得呀

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frankyliu1220

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52楼 大中小发表于 2010-8-28 08:59 只看该作者

这个鱼真是奇怪了，这么长的嘴巴，在水里游来游去，不是很麻烦嘛
那下次去桂林的时候去尝尝这个鱼看

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frankyliu1220

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53楼 大中小发表于 2010-8-28 09:00 只看该作者

这个鱼真是奇怪了，这么长的嘴巴，在水里游来游去，不是很麻烦嘛
那下次去桂林的时候去尝尝这个鱼看

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frankyliu1220

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54楼 大中小发表于 2010-8-28 09:00 只看该作者

这个鱼真是奇怪了，这么长的嘴巴，在水里游来游去，不是很麻烦嘛
那下次去桂林的时候去尝尝这个鱼看

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秀园

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55楼 大中小发表于 2010-8-28 09:49 只看该作者

这鱼长的真是有意思

这鱼张的真是有意思啊，不知道好吃不，哈哈

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jeamy 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2010-8-28 10:36 只看该作者 0 鲟鱼,好东西,那鸭嘴鱼真的第一次见,不知道滋味如何!
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tclj 该用户已被删除	57楼大中小发表于 2010-8-28 10:40 只看该作者 0 先谢过楼主的无私奉献,为我们争取福利..
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baoke626626

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58楼 大中小发表于 2010-8-28 11:13 只看该作者

鸭嘴鱼

　端上硕大的鱼盆来，满桌的“色香味”便顿然失色―――嘴巴上伸出个扁长扁长的“长矛”来，像鸭嘴又比鸭嘴长了好几倍，半米左右的“身高”，嘴壳就占了一半多；通体黝黑光亮的身体，似鱼却没有鱼鳞，比普通的鱼身还要圆滚滑溜得多，夹一筷，墨黑的皮肤下肉质洁白细嫩，入口是酥酥的，唇齿间溢满鲜香……

　别以为这桌上吃的是什么怪兽，它是鸭嘴兽的“兄弟”―――鸭嘴鱼！因为行走在水里，拖着长长的嘴巴左摇右探，像是在探路又像是行走在太空中般“脚下没底”不好控制，因此得了个“天马行空”的名字叫“太空鱼”。专家称，“鸭嘴鱼”的学名叫做“匙吻鲟”，为让吃腻了鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼的市民能换个口味，养殖专家们多年来费尽心思，终于在纯净的山泉中试养成功。味道也不见得好到那里去。

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595600036

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59楼 大中小发表于 2010-8-28 11:52 只看该作者

鲟鱼类吧？应该能好吃，我们这里卖的鲟鱼就很好吃。这个汤我喜欢，肯定爽~

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make_love2010 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2010-8-28 15:39 只看该作者 0 很丰盛阿, 那个鱼不是很大, 上次在电视上见到的比这个大多了味道很不错
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