[转帖] 【原创】要吃还是家常菜-蘑菇肉片[4P]

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1楼大中小发表于 2010-3-21 19:58 显示全部帖子

【原创】要吃还是家常菜-蘑菇肉片[4P]

用料：五花肉片、鲜蘑菇、淀粉、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、

1、肉片切好加料酒、淀粉搅拌均匀，平菇洗净撕成小片状。
2、锅内放油，油热放葱姜片爆放入肉片，肉片翻炒变色后出锅。
3、锅内再添油，油热倒入蘑菇片加盐翻炒。可加少量鸡精、胡椒粉调味。
4、蘑菇片炒熟后倒入肉片一起翻炒片刻可以出锅了。（蘑菇本来就是很鲜的东西，所以味精放不放也无所谓了）

看看是不是很有食欲。

再来一张！

喜欢的狼友跟我学着做哦！

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