这是我最爱吃的一道菜啊，我记得小时候吃的那种不是很好吃

zinc1983

这是川菜还是湖南菜？糖醋的味还真没吃过，的试一下

zj003

支持一下，青椒这么做受不了，但楼主做的不错哈

sdpapet

引用:

原帖由 15996312 于 2010-12-27 09:25 发表
你的做法和我的不太一样么，而且我是放很多肉的，基本上就是放的满满的，做好了后还是满完整的。（我是清蒸的）

我和你们两个做法都不大一样，我用青椒不是尖椒，也不是用很多油炸，放一点油干煸，然后再放调料。

mtnn

这道菜还是很好吃的,做起来也比较简单,只是青椒不要太辣.

这道菜其实肉馅是个关键，楼主如能把肉馅里放什么调料说明一下就更好了

色香味俱全，人生就像是饕餮大餐，甜酸苦辣咸，样样都有。

for.dream

晕 你怎么直接炸了啊 我记得好像是塞满肉放锅里面蒸的啊！

perfectwang

虎皮青椒就很好吃了 放肉反而觉得不好吃了呢

看上去很简单，不知道好不好吃。自家做太浪费油了